Kaalilaatikko

1 pieni kaali,
1/2 ltr. maitoa,
1 dl jauhioja,
suolaa,
sokeria.

Hienonnettu kaali laitetaan vuokaan. Maitoon sekoitetaan jauhot ja suola. Seos kaadetaan kaalien päälle vuokaan. Pinnalle ripotellaan hiukan sokeri. Kypsennetää uunissa miedolla lämmällä.